oseng2 tempe bakso

Jakarta,11 Desember 2007

OSENG2 TEMPE BAKSO
Bahan:
1 lonjor kecil tempe, dipotong ukuran 1×1 cm, digoreng agak kering
1 bks bakso (isi 10 biji), dipotong2 menjadi 4 bagian
4 buah cabe hijau, potong serong
1 buah bawang bombay, potong kasar
1 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang merah, cincang
garam secukupnya
gula secukupnya
minyak untuk menumis
air (kira2 segelas)

Cara:

  • panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai hijau, tumis hingga berbau harum
  • masukkan air
  • masukkan potongan bakso, biarkan mendidih
  • masukkan tempe goreng, aduk
  • masukkan garam dan gula
  • tunggu sampai mendidih, angkat
  • siap dihidangkan

One thought on “oseng2 tempe bakso

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s